Brazil Café Delas (Monte Carmelo)

Každodenní jistota

249 Kč Měrná cena: 996 Kč / 1 kg
Dostupnost: Skladem
Kód: 43/250
Brazil Café Delas (Monte Carmelo)
Až o 87 % méně CO₂
pražíme na elektřině, bez plynu (údaj výrobce Bellwether)
Precizní pražení
praženo s radostí v Lipníku
Víme, odkud je
region, odrůda i zpracování

Detailní popis produktu

Café Delas znamená v portugalštině „jejich káva“ – a myslí se tím káva žen. Tenhle lot z brazilského Cerrada Mineiro vypěstovaly ze 100 % farmářky zapojené do programu Café Delas, který jim otevírá přístup ke školení i zdrojům. Café Delas jim kromě toho dává i to nejtěžší – viditelnost na trhu. V šálku převážně tmavá čokoláda – plné tělo, nízká acidita, jemná sladkost.

 

Chuťový profil: tmavá čokoláda, mandle, arašídové máslo, lískové ořechy

Odrůda: Catuai, Mundo Novo

Zpracování: Natural

Region: Cerrado Mineiro

Nadmořská výška: 800–1200 m n.m

 

100% Pražená zrnková káva Arabica. Spotřebujte do 6 měsíců od data upražení. Skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě.

Vyrábí: Pulse Coffee Roastery s.r.o., Bratrská 586/30, 751 31 Lipník nad Bečvou.

Pulse Coffee Roastery s.r.o., Bratrská 586/30, 751 31 Lipník nad Bečvou, IČO 249 39 854, sp. zn. C 103525 vedená u Krajského soudu v Ostravě